安妮的部落格

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蔥麵包

一年多前接觸了烘焙,有時會在家裡烤個簡單的蛋糕或麵包, 連假的第一天一早起來揉了麵團,做了葱麵包,
麵包出爐後滿室的的葱花香,還有看起來上色的滿成功的麵包,
真有成就感,開心~~:D

葱麵包的做法是參考Carol自在生活的配方:台式葱花麵包
不過我是用的炒菜的葡萄籽油,
原本200g高筋麵粉改成高筋麵粉160g,全麥粉40g
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