追蹤
安妮的部落格
關於部落格
努力從家庭主婦變身成工程師中
  • 20033

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

090813 關於開伙這件事…

我不喜歡吃便當,青菜很少,很油,又很鹹;
雖然我還有其他東西可選擇,可是老公一定是選擇吃便當

還是煮好了,趕快去頂好買了去骨雞腿、肉絲和高麗菜,
煮一頓速成的晚餐。


關於煮飯這件事,好像很久以前就開始了,
高中時是淘米煮飯,把媽媽洗好的菜入鍋炒熟,
其他的放進微波爐加熱,一餐就完成了。
大學後在外租屋,很少有煮飯的機會,
最多也只能用電鍋蒸些電鍋菜。
直到後來搬回台中,可以說在不得不當伙房兵的情況下,
到書局翻些食譜或從電視上的煮菜節目記筆記尋找燒菜的靈感,
如何才會夠營養?媽媽喜歡吃什麼?要怎麼變化菜色或口感?
雖然有些小細節還是自動省略,
不過,至少沒人拉肚子。
直到現在煮頓一家兩口的簡單晚餐,有越來越得心應手的趨勢,
常當小白老鼠的老公也很捧場,即使有很大的進步空間,
老公還是會把菜吃光光。


很多事都是要經過練習的,
希望以後可以煮出更美味更營養的一餐~


相簿設定
標籤設定
相簿狀態