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茹絲葵 RUTH'S CHRIS【台北】

去之前先上網找了一下資料,大致知道有哪些菜是招牌或是大家一致推薦的,
所以我們點了兩道前菜:紐奧良烹蝦
紐奧良蟹肉糕;
兩個主餐:肋眼牛排和燒烤羊排
;還有馬鈴薯泥和焦糖布丁。

茹絲葵店內是用原木色調的裝潢,很有美式風味,
不過燈光有點昏暗,而我又是用手機拍照,
所以照片都很模糊,請大家見諒啊!

先上的是麵包和奶油,麵包有用布包起來保溫,
吃起來外皮酥酥脆脆,裡面鬆鬆軟軟的,
奶油抹醬也很軟,帶有一點鹹味,而且麵包是可以追加的喔


 
紐奧良烹蝦雖然裡面只有五隻蝦,不過蝦還算大隻,
擠上一點旁邊的檸檬汁,更可以帶出醬汁的濃郁,
我們特別再追加了一次麵包來沾醬。
 

在看菜單的時候,對
紐奧良蟹肉糕非常好奇,雖然問了服務生,
但是她講解的很快,我們還是有聽沒有懂,所以點一份來試看看。
一份是兩顆,服務生幫我們分成兩份,還提醒我們瓷盤是熱的,
一口吃下去
,不但可以吃到滿滿的蟹肉,還可以聞到蟹肉的香味。
 

主餐上來了,雖然是三分熟的肋眼牛排,
肉滿嫩的也不太會出血,灑上一點點的海鹽更能提味。

還有我點的羊排,點餐的時候雖然服務生有說份量是多少,
不過對
「盎司」這種單位完全沒概念,
一上菜的時候快昏倒,會不會也太豪邁啦!
 
可惜的是,排餐都會再用奶油下去料理,吃起來有點油膩的感覺,
即使有搭配著馬鈴薯泥,還是只吃了不到一半就受不了了,請服務生幫我們打包帶回家。
雖然吃到這裡已經有九點九分飽,還是要來個甜點才算完整,
最後我們點了一個焦糖布丁做為結束。
布丁有濃濃的香草味,還有上面一層脆脆帶有一點苦味的焦糖,
配上酸酸甜甜的草莓,還真是絕配啊。

終於,天下沒有不散的筵席,最後還是到了這一刻…
看著漸漸離開的好幾張小朋友們,我也只能說…
再見了小朋友們~

這次用餐的感覺好像沒有以前在台中那樣好了,
可能是週五客人比較多,餐廳有點嘈雜,
隔壁桌的小朋友在旁邊跑來跑去加大聲喧嘩也沒有人制止,
服務生介紹菜單的速度超快的,一點都不從容,
如果不是很集中精神,還真是聽不懂她說什麼。
雖然吃的超飽的,不過這樣高貴的一餐,還是一次就好啦!


茹絲葵 RUTH'S CHRIS
地址︰台北市民生東路三段135號2樓
電話︰02-2545-8888
官網︰http://www.ruthschris.com/



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